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28*25方盘披萨饼
28*25方盘披萨饼
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小米的烘焙里程
这个
披萨
底比较厚，喜欢吃薄的面粉减量，酵母粉比较多，发酵速度快，夏天减半，随时观察，不要发酵过度
用料
面粉
220克
细砂糖
40克
盐
5克
水
130克
橄榄油
20克
酵母
8克
28*25方盘披萨饼的做法
材料混合揉均匀，发酵2倍大，擀成托盘大小，发酵20分钟，180度烤制上色
上传你做的28*25方盘披萨饼
随便看看
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该菜谱发布于 2019-09-18 08:15:58
19 收藏
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28*25方盘披萨饼的答疑
爱吃水果店面包精
2021-01-08
0
赞
这点面可以做几个呀
作者回复
2021-04-14
1个
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小米的烘焙里程
