山药红枣糕
7.5
综合评分
126
人做过这道菜
苒妈美食记
口感软糯，味道香甜，宝宝辅食首选，大小朋友们都很喜欢😘
用料
山药红枣糕的做法
-
食材准备齐全，鸡蛋超级小，我准备了4个😄
-
山药洗干净切成小块
-
红枣洗干净，去核切成条状。
-
放入搅拌机，打成较稠的液体。（忘记拍照了）
-
准备一个玻璃盒，底部刷油，铺一层吸油纸，盒四周也刷油。
-
盖上保鲜膜，用牙签扎几个小洞洞，冷水上锅，大火烧开后，转小火蒸20分钟。
-
蒸好后，不要马上开盖子，闷5分钟。
-
彻底凉透后，取出来切成小块
-
软糯香甜，一口一个😄
-
迫不及待的尝了一个，好吃极了。
小贴士
搅拌机打碎的过程中，如果发现液体较希，可以增加一些面粉，液体成粘稠的糊状，这一步骤很关键。
