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不一样的网红肉沫茄子饼

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我是郑小厨吖的厨房  我是郑小厨吖
最近非常流行的网红菜茄子饼，我觉得和茄盒味道有点像

用料  

鸡蛋 1个
茄子 1个
酱油 1勺
肉沫 适量
盐 适量
葱花 适量
淀粉 1勺
糖 1小点

不一样的网红肉沫茄子饼的做法  

  1. 准备一个紫色茄子

    不一样的网红肉沫茄子饼的做法 步骤1

  2. 切成圆片

    不一样的网红肉沫茄子饼的做法 步骤2

  3. 去掉中间的瓤，切成茄子丁

    不一样的网红肉沫茄子饼的做法 步骤3

  4. 肉沫，葱花，鸡蛋，茄子丁，1勺酱油，1勺淀粉，1小点糖，1小点盐搅拌一下

    不一样的网红肉沫茄子饼的做法 步骤4

  5. 锅里放油，放茄子圈，然后用勺子把茄子馅放里面

    不一样的网红肉沫茄子饼的做法 步骤5

  6. 小火煎至两面金黄

    不一样的网红肉沫茄子饼的做法 步骤6

  7. 完成

    不一样的网红肉沫茄子饼的做法 步骤7

参照这个菜谱，大家做出 187 作品

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不一样的网红肉沫茄子饼相关分类

家常菜 清淡 饼
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该菜谱发布于 2019-09-18 09:42:01
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