奥利奥冻芝士蛋糕（6寸）
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人做过这道菜
雀斑女孩H
这个蛋糕是做给我妈妈生日蛋糕
用料
奥利奥冻芝士蛋糕（6寸）的做法
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准备好材料
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饼底：
先把制做饼底的奥利奥馅弄出，放在袋子里敲碎 （一定要很碎），然后黄油融化倒入饼混合搅拌均匀，再铺在6寸的底部，压实后放进冰箱冷冻30分钟
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淡奶油打发至6成 有纹路 可慢慢流动就可以了（不要打过了）
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奶油奶酪常温软化后加入砂糖搅拌均匀
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吉利丁片放进牛奶软化，软化好后 牛奶隔盆加热水给牛奶加热，搅拌至吉利丁片与牛奶混合融化好
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把刚混合好的牛奶倒入奶油奶酪混合搅拌均匀
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打发好的淡奶油倒入与奶油奶酪搅拌均匀
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倒入奥利奥饼干碎搅拌均匀，这个饼干碎不用弄太碎，大一点颗粒 吃起来好吃
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混合好后倒入6寸模具中 放入冰箱冷藏4小时以上或一晚上就可以了
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冷藏好后，用吹筒在模具四周吹1分钟即可脱模
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装饰蛋糕
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味道不错 nice
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成品～
