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鸡汤冷面

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鱼干茶叶的厨房  鱼干茶叶
热汤冷面🍜

用料  

冷面 1人份
鸡腿肉 1/2块
温泉蛋 1个
黄瓜 1/4根
小番茄 2个
海苔丝 适量
料酒 1大勺
盐 1小勺
热水 200cc
调味汁
白醋 1大勺
酱油 1/2大勺
糖 1小勺
盐 1小勺
调味酱
芝麻油 1/2大勺
葱花 1/2大勺
韩国辣酱 1小勺
蒜末 1小勺

鸡汤冷面的做法  

  1. 准备材料，黄瓜切丝，小番茄对半切（又忘记放温泉蛋了ಠ_ಠ）

    鸡汤冷面的做法 步骤1

  2. 冷水加料酒，放入鸡肉

    鸡汤冷面的做法 步骤2

  3. 放入鸡腿肉煮沸捞出血沫，中火煮五分钟。盖盖子静放15分钟。鸡汤作为汤底备用，鸡肉放凉后切块。

    鸡汤冷面的做法 步骤3

  4. 冷面煮熟后沥水备用

    鸡汤冷面的做法 步骤4

  5. 调味酱搅拌均匀

    鸡汤冷面的做法 步骤5

  6. 调料汁和鸡汤搅拌均匀

    鸡汤冷面的做法 步骤6

  7. 摆盘并淋上酱汁

    鸡汤冷面的做法 步骤7

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鸡汤冷面相关分类

深夜食堂 韩式 面条
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该菜谱发布于 2019-09-18 13:56:06
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