酸菜素鱼

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用料  

年年鱼(素鱼) 1条
酸菜 1/3棵
适量
一块
半勺
料酒 3勺
花椒 15粒
辣椒 2-3个
大料 1个
麻椒 15粒

酸菜素鱼的做法  

  1. 素鱼双面划几刀,酸菜切丝,辣椒切小段

    酸菜素鱼的做法 步骤1
  2. 油热后,姜大料辣椒花椒麻椒炝锅,倒入酸菜炒

    酸菜素鱼的做法 步骤2
  3. 加半锅水,放入素鱼,加生抽老抽盐糖料酒,炖15分钟

    酸菜素鱼的做法 步骤3
  4. 盛盘,可把鱼切片,非常下饭哦

    酸菜素鱼的做法 步骤4
 
该菜谱发布于 2019-09-18 14:01:08
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