低卡冰淇凌

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用料  

香蕉 3根
自制希腊酸奶 80g
牛奶 80g
若竹抹茶粉 10克

低卡冰淇凌的做法  

  1. 3个熟透的香蕉,建议用佳农的香蕉,口感最好,冷冻4小时以上,拿出打成泥,我用的搅拌棒,我觉得搅拌棒最方便,破壁机,搅拌机都可以的

    低卡冰淇凌的做法 步骤1
  2. 加希腊酸奶,牛奶,抹茶粉,抹茶味的牛奶放多一点比较好吃,也可以自己试味道啦,抹茶粉和牛奶的比例都可以自己调节,用搅拌棒打匀,放冰箱冷冻2-3小时

    低卡冰淇凌的做法 步骤2
  3. 2-3小时后拿出来再搅拌棒再打一次,如上图,这一步是为了去冰渣,再放进冰箱冷冻4小时以上到成型就可以吃啦

    低卡冰淇凌的做法 步骤3
  4. 抹茶雪糕

    低卡冰淇凌的做法 步骤4
  5. 抹茶冰淇凌加了点坚果果干,再配一点希腊酸奶,超级好吃,摆盘有点丑🤪,超级健康的冰淇凌,味道一点也不输正常冰淇凌,关键低卡!

    低卡冰淇凌的做法 步骤5
  6. 这是黑芝麻的,把抹茶粉换成了黑芝麻酱,大概放了50g黑芝麻酱吧,牛奶酸奶自己可以调节一下啊

    低卡冰淇凌的做法 步骤6
  7. 用的这个黑芝麻酱,超级推荐!

    低卡冰淇凌的做法 步骤7
  8. 自制希腊酸奶+芒果,有点类似雪芭,大概200g芒果,100g酸奶,不想吃起来太多冰渣渣,上面第三步多做几次,这个做了三遍,有冰淇凌机直接可以用冰淇凌机,原理一样的

    低卡冰淇凌的做法 步骤8

小贴士

一定一定一定要用日本进口的抹茶粉,我用的是若竹,不要买50g装,那个是国产的,买100g装哦,若竹性价比最高,用起来不心疼,抹茶味也很正,不差钱的话当然还是用五十铃啦,抹茶味更浓郁,

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该菜谱发布于 2019-09-18 14:55:53
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