洗净打花刀,🐠肚里面放两三片姜,(我没打过,觉得好玩就多打了些,所以不显得不那么专业😂)
大火烧油下葱姜爆香(不用太久,闻到香味就起锅)
转中火下鱼,1分钟后转小火再煎3分钟再翻个身煎另一面(别问我怎么知道的,我也是从下厨房偷学来得🌝),剪至两面金黄
倒入已经爆好的葱姜,接下来出锅见证奇迹🌝
上传你做的香煎金仓鱼