香煎金仓鱼

2 人做过这道菜
今天👨说要吃煎鱼,🌚我也不会呀,到菜市场随便买了条🐠,老板说是金昌鱼,(真贵),花了30块大洋

用料  

金昌鱼

香煎金仓鱼的做法  

  1. 洗净打花刀,🐠肚里面放两三片姜,(我没打过,觉得好玩就多打了些,所以不显得不那么专业😂)

    香煎金仓鱼的做法 步骤1
  2. 大火烧油下葱姜爆香(不用太久,闻到香味就起锅)

    香煎金仓鱼的做法 步骤2
  3. 转中火下鱼,1分钟后转小火再煎3分钟再翻个身煎另一面(别问我怎么知道的,我也是从下厨房偷学来得🌝),剪至两面金黄

    香煎金仓鱼的做法 步骤3
  4. 倒入已经爆好的葱姜,接下来出锅
    见证奇迹🌝

    香煎金仓鱼的做法 步骤4

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

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该菜谱发布于 2019-09-18 19:04:58
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香煎金仓鱼的答疑

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