上汤娃娃菜
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人做过这道菜
RYAN-lee
晚上下班回家第一件事就是做饭，太繁琐的菜式怕耗时太久小孩子饿坏了，所以简单好吃的荤素搭配，有汤又有菜。汤的味道很鲜！大家可以尝试做一个。
用料
上汤娃娃菜的做法
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食材准备好，火腿切片，皮蛋切块，蒜切片。娃娃菜我都竖着对半切了，方便小孩子吃。
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热锅下油，把蒜片跟火腿片放下锅里爆香
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再放入娃娃菜爆炒一下，可以加少许盐入味
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加入生命的源泉--清水🤣 然后盖上锅盖等水沸腾
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水开后放入皮蛋，再轻轻翻动一下，盖上锅盖
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待水开后炖至汤色奶白后即可加点盐调味，稍微试一下再看是否需要加盐。根据个人口味调试即可。味道鲜美又快速。赶紧试试吧！🥰🥰🥰
