懒人腊味煲仔饭（电饭锅版）最爱广州酒家
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人做过这道菜
喵喵的小厨
想吃煲仔饭的我，因为月底到了不能去吃茶点了，想着和男朋友买了食材开始做了，他说超级好吃，锅底抹了油，还有锅巴出来了
用料
懒人腊味煲仔饭（电饭锅版）最爱广州酒家的做法
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首先洗手哈哈哈
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鸡腿切块，最好去骨，腌制，下料酒一勺，姜丝，蚝油，盐，糖（为了肉软）腌制二十分钟（快下货再下一点生粉，嫩）
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洗干净米泡着
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蘑菇洗干净，泡热水，水留着备用切小块，下油炒
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蘑菇爆香后，下鸡肉爆炒断生
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就这样子
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切腊肠，两条，斜切
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锅底抹油，泡好的米倒上，码上腊肠
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码上鸡肉，水刚刚好过肉，还是要比平时的水少点的~煲起
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完成~在煮的过程香味扑鼻，撒葱，搅拌，下酱油
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烫个青菜一放，完美
小贴士
我的米吃水，吃很久了，所以我下水很准~亲们一定要下少点水才有锅巴的感觉~
