肉炒鸡蛋黄瓜

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也是一道我妈经常给我炒的凑合事的菜

用料  

黄瓜
鸡蛋
酱油

肉炒鸡蛋黄瓜的做法  

  1. 鸡蛋两个加盐搅和均匀,黄瓜切片,肉丝姜丝(炒肉就得放姜)

  2. 锅加热后倒油,油热后倒鸡蛋液,翻炒成型出锅。

  3. 倒油,油热后放肉翻炒,变色后加入少许酱油上色。

  4. 加入黄瓜,最后放入鸡蛋,翻炒出锅。

 
该菜谱发布于 2019-09-18 19:44:53
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