时间酿酒

Name: 时间酿酒
Ingredients: 各种水果：青梅、樱桃、菠萝、蜜桃、荔枝、杨梅、柠檬、石榴; 各种糖：黄糖、黑糖、蜂蜜; 各种白酒：29°九江双蒸、43°红荔米酒、汾酒、红星二锅头、53°九江双蒸; 带密封圈玻璃罐

4 人做过这道菜

6楼的噠咘瑠

岁月是一个封闭的容器
封住了我也同样封住你

用料

各种水果：青梅、樱桃、菠萝、蜜桃、荔枝、杨梅、柠檬、石榴
各种糖：黄糖、黑糖、蜂蜜
各种白酒：29°九江双蒸、43°红荔米酒、汾酒、红星二锅头、53°九江双蒸
带密封圈玻璃罐

时间酿酒的做法

水果洗净、晾干
密封罐消毒、晾干
放梅子、放糖：1：0.4
倒酒：瓶罐八分满
等！

小贴士

女酒鬼心血来潮开启家庭果酒路
目标是把各地青梅和各度白酒各种组合一网打尽
本菜谱仅为个人时间酿酒记录
详细的果酒配方请大家移步搜索其他专业果酒菜谱

除了露酒以外
蜂蜜梅酒使用的只有青梅和蜂蜜
是利用蜂蜜和青梅本身的酵母把糖转化成酒的
我使用的是博主肥丁的蜂蜜梅酒配方
请于肥丁微博中搜索「蜂蜜梅酒」教程

剩下的问题我也在等时间来解答
待我持续持续持续记录更新吧