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超下饭的洋葱炒土豆

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May-吴的厨房  May-吴

用料  

土豆 1个
洋葱 半个
盐 适量
生抽 适量
蚝油 适量
老抽 适量
糖 适量
猪肉 50克

超下饭的洋葱炒土豆的做法  

  1. 土豆，洋葱切薄片，家里正好有毛豆，所以剥了几颗毛豆，切完泡在清水里，多换几次水

    超下饭的洋葱炒土豆的做法 步骤1

  2. 肉切片

    超下饭的洋葱炒土豆的做法 步骤2

  3. 肉片下锅翻炒几下断生，倒入洋葱，土豆一起翻炒一会儿，加入生抽，老抽，蚝油，糖，翻炒几下加入清水，盖上锅盖焖一会儿，水开调味就可以出锅，撒上香菜就可以上桌啦😄

    超下饭的洋葱炒土豆的做法 步骤3

小贴士

土豆切薄片的话翻炒几下就能出锅，如果切片比较厚，加水多煮一会儿也OK，下饭菜我觉得看个人，有些喜欢苏苏烂烂，有些喜欢嘎嘣脆，纯属个人爱好

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

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该菜谱发布于 2019-09-18 20:41:10
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