自制黑米粉（破壁机版）
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人做过这道菜
Jennifer的小食光
想做黑米糕又怕买的黑米粉有添加剂，那就试试自己做吧，炒快手
用料
| 黑米 | 500克 |
自制黑米粉（破壁机版）的做法
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黑米洗净后铺在烤盘上晾晒干
我是前一天晚上洗了放阳台，第二天又晒了一天，到晚上就差不多了，不过我是隔了一天的早上打的分
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把晒干的黑米放入破壁机的磨粉杯，刚好木有超过刻度线
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启动磨粉程序
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2分钟后就磨好了，完美～
刚磨好挺热的，可以再倒回烤盘晾一会，立马装起来会有热气，容易潮
晾凉后可以过筛密封保存（我就比较懒了，用的时候再过筛）
自己做的好处除了干净卫生，还有就是随用随做，新鲜还不浪费
