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手残也不怕的白馒头

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Yucci麻麻的厨房  Yucci麻麻
陈先生说好想白粥配馒头，加点榨菜。这点小愿望，身为优秀的妻子必须满足，虽然没做过，但是也得试

用料  

盐 1克
中筋面粉 300克
牛奶 200ml
酵母 3克
糖 20

手残也不怕的白馒头的做法  

  1. 牛奶加热30度左右，加酵母搅拌融化。把所有材料放在厨师机搅拌至光面，然后发酵1小时，2倍大，呈蜂窝状就可以了

    手残也不怕的白馒头的做法 步骤1

  2. 取出发酵好的面团，排气

    手残也不怕的白馒头的做法 步骤2

  3. 用擀面杖把面团擀薄，然后从一边卷起来

    手残也不怕的白馒头的做法 步骤3

  4. 圈好后切块

    手残也不怕的白馒头的做法 步骤4

  5. 看别人都在中间切一刀，我也试试，但是刀不对

    手残也不怕的白馒头的做法 步骤5

  6. 然后水烧开，有水蒸气后关火，把面团放在蒸锅二次发酵，5-15分钟左右，开火蒸15分钟，然后关火闷3分钟就可以出锅了

    手残也不怕的白馒头的做法 步骤6

上传你做的手残也不怕的白馒头

 

手残也不怕的白馒头相关分类

馒头 电蒸锅 厨师机
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该菜谱发布于 2019-09-19 00:28:43
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