爆好吃的榴莲酥-自制酥皮|层层开酥|奶香十足
7.9
综合评分
70
人做过这道菜
七食七_Qi
酥皮还是得自己做啊，我之前也买过，每次买回来都有味道，你们懂的。虽然做起来有点烦，但是想想又可以做蛋挞、各种派、各种酥酥皮浓汤、惠灵顿牛排等等，还是可以的。
万能酥皮制作过程分享：
https://www.xiachufang.com/recipe/103928963/，
感兴趣的记得查看哦～
有了这个酥皮，你会觉得榴莲酥，什么酥的都超级简单了😁
万能酥皮制作过程分享：
https://www.xiachufang.com/recipe/103928963/，
感兴趣的记得查看哦～
有了这个酥皮，你会觉得榴莲酥，什么酥的都超级简单了😁
用料
| 自制酥皮 | 一张 |
| 榴莲 | 1块 |
| 细砂糖 | 可加可不加 |
| 全蛋液 | 适量 |
| 生白芝麻 | 适量 |
爆好吃的榴莲酥-自制酥皮|层层开酥|奶香十足的做法
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把榴莲肉捣碎
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自制万能酥皮一张，记得去看我之前的分享哦，上方有链接，一张酥皮酥遍全世界😆
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用杯盖子刻出几个圆模子
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如图
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把酥皮擀薄一点，大概3mm左右
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放上榴莲肉
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对折，收一下收口
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用叉子在收口处压一下，叉子上可以蘸薄薄的面粉防粘
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刷上全蛋液，撒一些白芝麻
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放入预热好的烤箱，上火185℃，下火195℃，烤15分钟左右
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成品，酥层超棒的
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边角料也不要浪费，随便折个形状，烤就行了~🤣
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超酥超好吃，你们一定要试试！
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之前分享的万能酥皮记得看哟，一张酥皮酥遍全世界啊有木有🤩
小贴士
慢慢天气凉了就又可以酥皮走起啦，建议大家有空还是自己做酥皮哦，之前我也买过，但是都会有怪怪的味道，所以还是自己做靠谱！不用的时候放冰箱冷冻就可以了。
酥皮的做法可以参照我放的链接：万能酥皮的那一期，有非常详细的分享哟
https://www.xiachufang.com/recipe/103928963/
酥皮的做法可以参照我放的链接：万能酥皮的那一期，有非常详细的分享哟
https://www.xiachufang.com/recipe/103928963/
