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甜酸排骨

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以食为天828的厨房  以食为天828

用料  

排骨 随意
番茄酱 适量
淀粉 适量
鸡蛋 2只
面粉 适量
糖 少许

甜酸排骨的做法  

  1. 排骨洗净沥干加盐油淀粉鸡蛋酱油腌制半小时

    甜酸排骨的做法 步骤1

  2. 淀粉和面粉拌匀，把腌好的排骨每块都均匀涂抹

    甜酸排骨的做法 步骤2

  3. 锅热油进行第一次炸排骨

    甜酸排骨的做法 步骤3

  4. 稍晾一下再热油进行第二次下锅油炸

    甜酸排骨的做法 步骤4

  5. 起锅烧油，爆炒洋葱辣椒用碟子盛起备用，锅放油，倒入适量番茄酱和白砂糖加水煮开，放入炸好的排骨和配料翻炒上色，收汁出锅！

    甜酸排骨的做法 步骤5

小贴士

酸甜度可根据自己的口味添加！

参照这个菜谱，大家做出 13 作品

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该菜谱发布于 2019-09-19 11:05:50
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