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素菜
清炒豌豆苗，就爱这抹带着清香的翠绿～
清炒豌豆苗，就爱这抹带着清香的翠绿～
7.4
综合评分
94
人做过这道菜
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泰坦酱
超喜欢吃豌豆苗，只有清炒才最大程度的保留她的脆劲儿和鲜劲儿
用料
豌豆苗
200克
清炒豌豆苗，就爱这抹带着清香的翠绿～的做法
豌豆苗洗净，尽量沥干水。起锅烧油，油里面放少量盐，下豆苗快速翻炒
最多炒两分钟，就可以盛起来，超好吃
小贴士
1.豌豆苗下锅之前就放盐，这样不用在翻炒过程中放盐，以免盐炒不匀，也避免炒时间太长
2.除了油盐之外其余的调料都不用放，
炒的时间一定不要太长，大火翻炒，最多炒2分钟
3.第一个小贴士适用于清炒所有蔬菜
参照这个菜谱，大家做出 94 作品
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该菜谱发布于 2019-09-19 11:18:41
2037 收藏
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泰坦酱
