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虾米翡翠青笋
虾米翡翠青笋
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偷走今天
用料
虾米
5克
莴笋
1根
木耳
5朵
姜
5片
虾米翡翠青笋的做法
虾米冷水泡发
木耳冷水泡发
热锅放油加姜片呛锅
倒入木耳和莴笋,不要放盐,翻炒几分钟后加水
水盖过菜即可,闷几分钟后放入虾米再继续闷,直到水基本收干后,最后加盐再闷一会儿起锅。
小贴士
这道菜的亮点在虾米,要等虾米的味道融入到莴笋中后再放盐,这样才刚刚好,鲜香好吃。
上传你做的虾米翡翠青笋
随便看看
白皮酥
肉片土豆
爆炒鸡杂
酸奶水果捞
豆瓣醬
菊花茶
拌云吞
金桔酱
青菜烧肉
蒜泥酱
该菜谱发布于 2019-09-19 12:09:05
36 收藏
版权归作者所有,没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
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虾米翡翠青笋的答疑
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