新鲜鸡枞
用刀刮掉杆上的泥土
清洗干净
分别撕成小块
花椒、蒜瓣、辣椒清洗干净,备用
下锅开始炒,切记不要用大火,一定要小火慢慢炒
翻炒中…
翻炒中…其实这样就可以了,不过要想保存久点,就还要炒一小会儿
出锅~
把所有鸡枞炸完后,把油盛起来一部分,留一点炒蒜、盐、辣椒、花椒,最后放入炸好的鸡枞混合好,放入大的盆子晾凉。
上传你做的炸鸡枞油