藕去皮，切薄片。
凉水浸泡。
把除盐外的调料混合，搅拌至白糖融化。
油不用太多。
放入藕片煸炒，注意把粘连在一起的藕片分开。
加入少许盐，因为调料汁里有蚝油，注意咸度。翻炒一会。
放入调好的调料汁。
待汁水略粘稠，可以包裹所有藕片，就可以出锅了。
好好享用吧！
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钰钰家开饭了
