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鲍汁鲍鱼花胶

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用料  

花胶 2只
鲍鱼 8只
西兰花 1个
致美斋鲍汁 3勺

鲍汁鲍鱼花胶的做法  

  1. 鲍鱼提前泡发好

    鲍汁鲍鱼花胶的做法 步骤1

  2. 鱼胶也提前泡发切成小块

    鲍汁鲍鱼花胶的做法 步骤2

  3. 鲍鱼加水放压力锅压30分钟再加入切好的鱼胶再压20分钟（怕腥可加入姜片一起压）

    鲍汁鲍鱼花胶的做法 步骤3

  4. 然后加入鲍鱼汁，冰糖，蚝油调味，小火慢煮，煮到汤汁浓稠收干即可

    鲍汁鲍鱼花胶的做法 步骤4

  5. 上锅后摆上已焯熟的西兰花，完美！嫩滑的花胶，Q弹的干鲍，味道无比的鲜美😋

    鲍汁鲍鱼花胶的做法 步骤5

小贴士

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鲍汁鲍鱼花胶相关分类

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该菜谱发布于 2019-09-19 15:16:42
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