南瓜香菇饭

2 人做过这道菜
有时候就想在家里简简单单解决一餐,可是又不想将就自己的胃,怎么办?

那就不如试试做上这锅香喷喷的南瓜香菇饭吧。

吃剩的米饭,便宜又百吃不腻的南瓜,还有这浓香馥郁的香菇,再加上一点包菜,食材简单,做法也简单!

只要把所有的菜炒熟,倒上煮熟的米饭炒炒炒,一整个屋子都是香喷喷的饭菜香味。

如果嫌弃南瓜、香菇、包菜食材不够丰富,还可以自己加上喜欢的菜:杏鲍菇、玉米、豆角都成~

糯糯的南瓜配上米饭和各种食材,料又足,味道又香,简直让人胃口大开。

用料  

南瓜香菇饭的做法  

  1. 南瓜、香菇洗净切成丁;包菜洗净切小段

    南瓜香菇饭的做法 步骤1
  2. 热锅起油,放入姜碎炒香

    南瓜香菇饭的做法 步骤2
  3. 加入香菇丁,翻炒一会儿

    南瓜香菇饭的做法 步骤3
  4. 倒入南瓜块,继续翻炒

    南瓜香菇饭的做法 步骤4
  5. 炒至断生,倒入适量酱油和盐,翻炒均匀

    南瓜香菇饭的做法 步骤5
  6. 倒入适量清水,盖上盖子焖一会儿

    南瓜香菇饭的做法 步骤6
  7. 放入包菜,炒至断生

    南瓜香菇饭的做法 步骤7
  8. 最后加入适量鲜蔬粉,炒匀后加入白米饭,翻炒均匀后即可出锅

    南瓜香菇饭的做法 步骤8
  9. 零难度,简单快手

    南瓜香菇饭的做法 步骤9

小贴士

如果喜欢南瓜绵软的口感,炒南瓜的时间可以长一点,根据自己的喜好做就好。

米饭配上南瓜的清香软糯,以及香菇独有的香味,每一口都香软可口。

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

南瓜香菇饭相关分类

该菜谱发布于 2019-09-19 17:32:56
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南瓜香菇饭的答疑

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