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大排档系列—-爆炒花蛤
大排档系列—-爆炒花蛤
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Tr小厨娘
花蛤沙甲傻傻分不清楚
用料
姜
三片
料酒
1勺
葱
2根
花蛤
1斤
蒜
3瓣
花椒
数粒
青椒
两个
小米椒
适量
豆瓣酱
一勺
大排档系列—-爆炒花蛤的做法
买了的花蛤加盐养两小时吐吐沙子
热水姜片花蛤焯水
备料
豆瓣酱，蒜瓣，青椒，姜丝下锅炒出香味
加入花蛤，生抽，料酒翻炒
起锅前加入葱段
配点低度酒开吃～
上传你做的大排档系列—-爆炒花蛤
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炖
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红豆饼
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该菜谱发布于 2019-09-19 18:49:16
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