卷菜馍
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人做过这道菜
单姑娘的小厨房
下午看到家里厨房里剩了半颗白菜和一撮泡发好的木耳，就又泡了点粉条，掺在一起拌成了馅。好久没有吃卷菜馍了，今儿个来做个家常卷菜馍。
用料
卷菜馍的做法
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白菜洗净控水切碎
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粉条泡软切碎
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木耳泡发后切碎
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又切了三颗小葱和白菜、粉条和木耳掺在一起，加入香油、盐、鸡精、味精、蚝油、生抽、十三香（加点辣椒会更好吃的，但咽炎犯了没放辣椒）。也可按口味加入自己喜欢的调料。
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用温水和面，擀成一个大面皮摊开，把拌好的菜料均匀摊开铺在上面。
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从一边卷起来，最后卷成条状。
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蒸锅加水，水烧开后放入菜馍，大火蒸十分钟。
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出锅开吃。
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我今天吃了三大块😊
小贴士
平时也可以用其他的菜来做卷菜馍的，今天家里刚好有剩下的白菜和木耳，怕浪费了就刚好用上这些材料了。拌菜的时候记得多放香油哦，会好吃些。能吃辣椒的话，可以准备些辣椒蘸料会更美味的。
