所有食材切丁备用,葱蒜备用。
锅里放油,油热后放腊肉翻炒15秒,然后其他食材倒入锅里翻炒,放生抽老抽翻炒。加热水没过菜,开锅后加盐,盖盖煮三分钟。关火倒入淘好米的电饭锅中,按蒸饭键。
电饭锅跳闸后将菜和饭搅拌均匀,我喜欢用铲子把土豆南瓜和米饭粘在一起。
上传你做的五彩腊肉饭