各种材料除了坚果,枸杞,芝麻外,放面包机里搅拌,大概20分钟左右。
不用加黄油哈,放入坚果枸杞芝麻,继续搅拌20分钟左右,看面团程度,如果觉得搅拌还不够,可以继续搅拌10分钟。
一发后,排气松弛10分钟左右,然后整形。
二发好后撒面粉割包整形,烤箱180℃中层20分钟左右,看自家烤箱脾气,出炉后放凉保存,因为加了酸奶,发酵会快一些,面包也更加松软,吃不完切片冷冻保存。
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