核桃枸杞养生面包

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做面包很随性,想到什么就放什么,怎么快乐怎么来吧,秋天到了,适合养生哈哈😄

用料  

高筋面粉 270克
酸奶180克
盐2克
坚果一把
枸杞一小把
红糖20克
熟芝麻一小把
酵母3克

核桃枸杞养生面包的做法  

  1. 各种材料除了坚果,枸杞,芝麻外,放面包机里搅拌,大概20分钟左右。

  2. 不用加黄油哈,放入坚果枸杞芝麻,继续搅拌20分钟左右,看面团程度,如果觉得搅拌还不够,可以继续搅拌10分钟。

  3. 一发后,排气松弛10分钟左右,然后整形。

    核桃枸杞养生面包的做法 步骤3
  4. 二发好后撒面粉割包整形,烤箱180℃中层20分钟左右,看自家烤箱脾气,出炉后放凉保存,因为加了酸奶,发酵会快一些,面包也更加松软,吃不完切片冷冻保存。

    核桃枸杞养生面包的做法 步骤4
 

核桃枸杞养生面包相关分类

该菜谱发布于 2019-09-19 19:30:45
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核桃枸杞养生面包的答疑

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