🍜煮碗面给你吃吖—青椒肉丝拌面
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张叨叨的时光记录
用料
🍜煮碗面给你吃吖—青椒肉丝拌面的做法
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备料：
猪肉切成细条
青椒切成条
葱切葱花
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肉条放到碗里加入适量干淀粉
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把猪肉条和淀粉搅拌均匀
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锅内加油烧至六分热时加入猪肉条翻炒
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加入葱花、十三香、生抽、红烧酱油
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加入青椒翻炒
青椒炒熟后加入适量盐和鸡精翻炒均匀
完成✅
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⚠️差点忘了说
要提前煮好面条过凉水⚠️
把过凉水后的面条倒进锅内搅拌均匀
可以准备出锅了🍜
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这是我喜欢吃的一碗面
你喜欢嘛❤️
小贴士
1. 猪肉条放入适量干淀粉可以使猪肉的口感软一点。
2. 炒肉丝不需要加水，过凉水后的面条里面多少会有一些水，所以不会很干。
3. 这碗面因为放了很多酱油，口味清淡的可以少放一些盐。
2. 炒肉丝不需要加水，过凉水后的面条里面多少会有一些水，所以不会很干。
3. 这碗面因为放了很多酱油，口味清淡的可以少放一些盐。
