剥蒜两大头,爱吃蒜的可以多些,用绞肉机绞碎,放碗中备用。
上锅烧油,大火改小火,放一半蒜蓉,炒出蒜香放蚝油生抽盐,烧制上色放另一半蒜蓉翻炒均匀关火。
娃娃菜,金针菇洗净摆盘放蒸锅中,将炒好的蒜蓉撒入顶层,中火18分钟,蒸好后放小米辣,起锅烧油,油温高高的淋在小米辣上!
上桌待吃
上传你做的蒜蓉娃娃菜