水里放点盐,水开放西蓝花和胡萝卜,煮熟盛出,肥牛放水里,变色捞出!
调料汁:料酒2酱油3白糖+醋水4.我又放了点耗油,淀粉和水,一起能有半小碗。
起锅放油,放洋葱丝,炒熟软后放肥牛,炒拌下迅速放料汁,稍微收下汁,尝下味道,如果淡在加适量盐。出锅装碗,锅里剩的汤汁可以和煮的胡萝卜西蓝花搅拌下!
上传你做的肥牛饭(爱做饭的芋头方子)