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懒人版豆腐鲜菇煲肉

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奇梦人的厨房  奇梦人
好吃不腻，有荤有素，超级下饭

用料  

生抽 4勺
老抽 1勺
料酒 1勺
八角 2个
盐 适量
鸡精 1勺
姜 3片
剁椒 2勺
蒜 6瓣
葱 3根
清水 20ml
五花肉 150克
白玉菇 150克

懒人版豆腐鲜菇煲肉的做法  

  1. 五花肉切小块（长方体）用料酒拌匀

  2. 白玉菇切三段，放入电压力锅底，然后放入五花肉，加入生抽，老抽，盐，鸡精，八角，姜，蒜，剁椒。

  3. 油豆腐用水冲洗捏去水分，铺在五花肉上面。加入葱白，20ml清水。按下煮饭键。
    时间到可放气出锅，撒上切段的葱绿。

小贴士

白玉菇解腻增鲜，豆腐捏破更入味，剁椒酱比新鲜辣椒碎味道正

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该菜谱发布于 2019-09-19 21:58:37
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