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小炒土豆片

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fish-yiyi的厨房  fish-yiyi

用料  

小土豆 350克
青椒 1个
蚝油 2勺
白糖 1克
生抽 1勺
独蒜 1个

小炒土豆片的做法  

  1. 佐料

    小炒土豆片的做法 步骤1

  2. 小土豆洗净，不去皮

    小炒土豆片的做法 步骤2

  3. 切成片

    小炒土豆片的做法 步骤3

  4. 调好料汁：2勺蚝油，1勺生抽，1勺白糖

    小炒土豆片的做法 步骤4

  5. 中火炸制金黄色捞出备用

    小炒土豆片的做法 步骤5

  6. 锅中烧油，放入蒜片炒香

    小炒土豆片的做法 步骤6

  7. 加入土豆片，翻炒

    小炒土豆片的做法 步骤7

  8. 加入事先调好的料汁，翻炒均匀

    小炒土豆片的做法 步骤8

  9. 中火翻炒三分钟，加入青椒

    小炒土豆片的做法 步骤9

  10. 装盘

    小炒土豆片的做法 步骤10

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该菜谱发布于 2019-09-19 22:46:38
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