1:先将鸡胸肉一分为二,用刀背敲打两面。再加入奥尔良粉柔匀放置几小时或一晚上。
2:肉腌制完成后洒上淀粉伴匀接着打上蛋液,再沾上面包糠。
3:起油锅6成熟时下已伴好的鸡胸肉,小中火炸至两面金黄即可~全程大约10分钟左右。捞出待凉会切条沾🍅酱吃,那是及好的啦😆
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