准备一块南瓜切成丝,葱生姜切末
加入盐,十三香,鸡精,耗油调味
手抓饼提前取出解冻,年饼稍微软点将外圈擀薄
中间放上拌好的南瓜馅料
四周捏起来
电饼档加热刷油,提着下面的油纸,将饼胚扣在锅里
煎至两面金黄出锅
饼皮酥脆,馅料饱满,咬一口太满足了
也可以用其它的馅料,自己喜欢就好,试试吧!
上传你做的酥脆南瓜馅饼(手抓饼版)