芋头、紫薯切大块,蒸锅蒸熟
将蒸熟的紫薯和芋头放到不粘锅,加入白砂糖和牛奶,开中火转小火
用大勺子 或 锅铲 或压泥器(疯狂推荐!)把紫薯和芋头压成泥
不断压泥 & 搅拌,直到浓稠、顺滑。期间会发现有些纤维太粗压不成泥的芋头和紫薯,挑出来(…吃掉?)
装到保鲜盒里就好啦~
我直接买了面包房的肉松面包,切了4小片,然后再加自己的猪肉松,两种肉松两种口感 嘻嘻(o^^o)
每片面包上抹上厚厚的一层芋泥,撒上肉松,喜欢的可以多加点,再把两片面包粘合在一起,芋泥肉松三明治就做好啦~
上传你做的自制芋泥 ->芋泥肉松三明治