香辣鸡肉

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记录生活,每个人都有自己做菜的方式。口味大家跟据自己的味道去调

用料  

盐适量
蒜一个
姜一块
鸡肉半只
料酒。半碗
鸡精适量

香辣鸡肉的做法  

  1. 炸鸡肉

    香辣鸡肉的做法 步骤1
  2. 油炸到金黄色。捞出来

    香辣鸡肉的做法 步骤2
  3. 锅里重新下少量油,煸炒大蒜生姜

    香辣鸡肉的做法 步骤3
  4. 加入豆瓣酱辣椒一起炒,(四川那种带豆瓣酱的辣椒酱很香)这个时候鸡肉重新入锅翻炒,加入适量的盐

    香辣鸡肉的做法 步骤4
  5. 加入料酒,闷一下入味,加入少量鸡精。撒上葱花就好出锅了

    香辣鸡肉的做法 步骤5
  6. 香香辣辣的鸡肉出锅了

    香辣鸡肉的做法 步骤6
 
该菜谱发布于 2019-09-20 08:15:52
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