减脂工作午餐Day N

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用料  

西葫芦 半个
小虾米 1把
基围虾仁 10只
冷冻蔬菜粒 若干
南瓜 两块
红薯紫薯 吃得下的量
1/3个
适量
适量

减脂工作午餐Day N的做法  

  1. 1,基围虾菜场买的新鲜的拿回家去头去虾线后分包冷冻,做之前一天晚上拿出来放冷藏,第二天早上洗干净,放黄酒和姜少许盐腌一会,再放淀粉拌匀,热油锅下虾仁翻炒,变色后下蔬菜粒翻炒,放些水加盐,继续翻炒2min水收干即可;2,西葫芦也是隔夜切片,怕营养流失可以早上再切,油锅下西葫芦翻炒,炒蔫后加小虾米继续翻炒加水,盐,闷烧一会水收干,OK;3,水果看着切,一般我就是盒子里放得下的量;4,南瓜红薯蒸熟后入盒。

小贴士

油可以少放,可以放橄榄油,如果完全无油那就统统水煮再加盐或酱油拌匀即可,就是口味肯定得适应下。🐷
 

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该菜谱发布于 2019-09-20 11:15:28
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