辣白菜五花肉炒饭

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用料  

辣白菜 适量克
五花肉 适量克
米饭 一碗
洋葱 半个
葱花 一根
蚝油 一勺
生抽 一勺

辣白菜五花肉炒饭的做法  

  1. 五花肉切小片,辣白菜切小块。切葱花。

    辣白菜五花肉炒饭的做法 步骤1
  2. 洋葱半个切块。凉米饭一碗(不要用新蒸的米饭,水汽种,炒出来发黏)。

    辣白菜五花肉炒饭的做法 步骤2
  3. 锅里放油,放入五花肉(如果肉肥,可以不放油,直接用肉煸出来的油就可以了。)

    辣白菜五花肉炒饭的做法 步骤3
  4. 煸至出油放入洋葱和葱花,炒一分钟。

    辣白菜五花肉炒饭的做法 步骤4
  5. 加入辣白菜,一勺生抽,一勺蚝油,翻炒一会,让辣白菜断生。

    辣白菜五花肉炒饭的做法 步骤5
  6. 加入米饭炒匀即可。我没放盐,辣白菜的咸度足够了。

    辣白菜五花肉炒饭的做法 步骤6
 
该菜谱发布于 2019-09-20 11:53:55
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辣白菜五花肉炒饭的答疑

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