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【一人食】超简单的油菜炒香菇

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一个刘嘻嘻的厨房  一个刘嘻嘻
每次做香菇的时候都能记起那个不吃香菇的舍友，香菇那么好吃？竟然不喜欢吃！

用料  

油菜 3棵
香菇 5朵
蚝油 半勺左右
葱 一丢丢
蒜 一瓣
味极鲜酱油 一勺左右
盐 半勺
豆瓣酱 半勺

【一人食】超简单的油菜炒香菇的做法  

  1. 将油菜掰开洗净（我喜欢吃整根的油菜，也可以切开炒的时候先炒根部再炒叶）香菇洗净切成片状 葱蒜切好

    【一人食】超简单的油菜炒香菇的做法 步骤1

  2. 油烧热放入葱蒜豆瓣酱

    【一人食】超简单的油菜炒香菇的做法 步骤2

  3. 加入香菇翻炒

    【一人食】超简单的油菜炒香菇的做法 步骤3

  4. 在炒香菇的时候可以加一点水

    【一人食】超简单的油菜炒香菇的做法 步骤4

  5. 香菇炒软后加入油菜翻炒

    【一人食】超简单的油菜炒香菇的做法 步骤5

  6. 油菜炒软后加入酱油蚝油和半勺盐

    【一人食】超简单的油菜炒香菇的做法 步骤6

  7. 继续翻炒一会 就可以出锅吃午饭啦🥣

    【一人食】超简单的油菜炒香菇的做法 步骤7

小贴士

炒豆瓣酱的时候要注意油温不要烫到自己呦～

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【一人食】超简单的油菜炒香菇相关分类

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该菜谱发布于 2019-09-20 12:57:06
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