绿豆糕(祈合)

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用料  

去皮绿豆仁 200克
橄榄油 50ml
黄冰糖 70克
凉开水 400ml

绿豆糕(祈合)的做法  

  1. 1.绿豆仁洗净,加入400ml上浸泡30分钟,沥干水,隔水蒸熟备用。

  2. 2. 将黄冰糖倒入容杯,盖上盖子,选择“设定”-“高速”-“1分钟”,启动。

  3. 3.糖粉无需倒出,将绿豆,橄榄油放进容杯,盖上盖子,选择“设定”-“高速”-“1分钟”,启动并用搅拌棒搅拌均匀。

  4. 4. 将搅拌好的绿豆趁热入模具压成饼状即可。

 
该菜谱发布于 2019-09-20 13:10:54
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