自制葡萄酒

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用料  

葡萄 30斤
黄冰糖 随意3-5斤
面粉 随意

自制葡萄酒的做法  

  1. 准备30斤葡萄

    自制葡萄酒的做法 步骤1
  2. 撒上面粉,用水洗净

    自制葡萄酒的做法 步骤2
  3. 晒干,无水

    自制葡萄酒的做法 步骤3
  4. 捏破装罐,一层葡萄一层糖,喜欢甜,5-6斤葡萄一斤糖,我自己是7斤葡萄一斤糖,我不喜欢太甜,喜欢甜的可以多放一点。

    自制葡萄酒的做法 步骤4
  5. 一周左右把皮捞出来,皮放久了会涩,喜欢涩的可以多放几天,我喜欢口感不涩的,一个月就可以过滤了。

    自制葡萄酒的做法 步骤5
  6. 装瓶

    自制葡萄酒的做法 步骤6
  7. 颜色超漂亮,无美颜,好喝
    全程无水

    自制葡萄酒的做法 步骤7
 
该菜谱发布于 2019-09-20 14:11:36
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