提前将干贝洗净,再放入姜片与水浸泡一晚上
泡软后的干贝撒成丝并切成末(泡干贝的水去掉姜片不要倒,留着给煮饭,很鲜的)
青菜叶切碎最好是用白菜叶,比较甜哈
洋葱切丁,并锅中放油爆香
胚芽米洗净,加1.2倍水(包括泡干贝的水),并加入炒好的洋葱丁放入炖锅中,煮2小时*没有小炖锅,也可以放碗里,大火蒸半小时左右,至蒸熟。 如果小月龄宝宝,咀嚼能力比较弱的宝宝,这里的水量,可以加点哦
等饭蒸的最后5分钟加入青菜叶,继续煮5分钟即可
上传你做的洋葱肉末软烂饭--宝宝辅食食谱