家常菜 香菇炖土豆
7.1
综合评分
48
人做过这道菜
So_nice_3Q
我家吞金兽最喜欢的菜，想不出来吃什么就直接点这个。☺️
用料
| 香菇 | 250克 |
| 土豆 | 1个 |
| 生抽 | 2勺 |
| 老抽 | 半勺 |
| 蚝油 | 1勺 |
| 十三香 | 半小勺 |
| 盐 | 半小勺 |
| 糖 | 半小勺 |
家常菜 香菇炖土豆的做法
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香菇，撕小块；土豆，切滚刀块
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热锅凉油直接放香菇
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炒1分钟左右香菇会出水（香菇出水量不一样，微微出水即可）
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放入土豆，炒匀
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放入生抽+老抽+蚝油+十三香+糖，炒匀
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加水，与食材齐平即可，炖煮15分钟至土豆熟透。
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出锅之前加盐，可以多留点汤，泡饭吃贼香☺️
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来一起吃饭吧！☺️
