玫瑰花糖吐司(一次发酵)

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家里有朋友送的玫瑰花🌹糖膏,就想用它做一款吐司!做了两个!450克的!没有玫瑰花糖膏的可以用白糖代替的!水也可以用牛奶代替!

用料  

酵母 6克
4克
水+2个鸡蛋 280克
高筋粉 500克
玫瑰花糖膏 80克
玉米油 60克

玫瑰花糖吐司(一次发酵)的做法  

  1. 将所有干物质称好!

    玫瑰花糖吐司(一次发酵)的做法 步骤1
  2. 鸡蛋,水,玉米油!称好!和称好的干物质一起倒入厨师机!开动!搅拌起来!

    玫瑰花糖吐司(一次发酵)的做法 步骤2
  3. 我喜欢再揉一下!

    玫瑰花糖吐司(一次发酵)的做法 步骤3
  4. 这是揉好的面团!

    玫瑰花糖吐司(一次发酵)的做法 步骤4
  5. 分成6等份!

    玫瑰花糖吐司(一次发酵)的做法 步骤5
  6. 擀成舌形!

    玫瑰花糖吐司(一次发酵)的做法 步骤6
  7. 卷起来!

    玫瑰花糖吐司(一次发酵)的做法 步骤7
  8. 像这样的!

    玫瑰花糖吐司(一次发酵)的做法 步骤8
  9. 放入吐司模具!

    玫瑰花糖吐司(一次发酵)的做法 步骤9
  10. 这是发好的样子!180℃下层烤40分钟!中途看到吐司颜色差不多了就要加盖锡纸!如果你想带盖烤成长方形的话就不需要锡纸了!我不是特别追求手套膜的人,所以差不多就行了!

    玫瑰花糖吐司(一次发酵)的做法 步骤10
  11. 这是刚刚烤好的兄弟俩!

    玫瑰花糖吐司(一次发酵)的做法 步骤11
  12. 来个美拍!

    玫瑰花糖吐司(一次发酵)的做法 步骤12

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该菜谱发布于 2019-09-20 16:26:57
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