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小吃 炸鸡腿

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青铜d厨娘的厨房  青铜d厨娘

用料  

鸡腿 10只
鸡蛋 2个
面包糠 半碗
面粉 半碗
盐 少许
料酒 1勺
花椒 6粒
胡椒粉 少许
姜片 2片

小吃 炸鸡腿的做法  

  1. 鸡腿洗净用盐，料酒，姜，胡椒粉，花椒腌一下，大概20分钟

    小吃 炸鸡腿的做法 步骤1

  2. 准备好鸡蛋，面粉和面包粉

    小吃 炸鸡腿的做法 步骤2

  3. 先蘸好面粉，然后蘸鸡蛋，最后裹一层面包粉。

    小吃 炸鸡腿的做法 步骤3

  4. 放油锅用中火炸

    小吃 炸鸡腿的做法 步骤4

  5. 一面到金黄色翻过来再炸另一面

    小吃 炸鸡腿的做法 步骤5

  6. 炸熟后起锅💕

    小吃 炸鸡腿的做法 步骤6

小贴士

鸡腿很油，盘子上垫点吸油纸。

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

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小吃 炸鸡腿相关分类

小吃 肯德基 零食
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该菜谱发布于 2019-09-20 17:13:31
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