虾洗干净，剔除虾线，沥干水分，锅烧热，放油，放姜片炸一下，放虾，炒至发红，放糖和料酒，炒两分钟，然后放老抽，放生抽，把姜和蒜一起放锅里炒，都上色后，小火炒4分钟～5分钟，然后转大火，放一小碗水，烧开，转中小火闷4-5分钟，转大火收汤汁，收汤汁的时候就可以放盐，然后汤汁快瘦的差不多了起锅！～～～喜欢虾汤泡饭的可以多留点虾汤
做好的菜没有拍视频哈
上传你做的红烧虾
小米粒儿5055
