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超好吃的红烧鱼块

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junjun-z的厨房  junjun-z

用料  

草鱼 适量
食用油 适量
生抽 适量
老抽 适量
料酒 适量
啤酒 适量
淀粉 适量
糖 适量
盐 适量
花椒 适量
葱 适量
蒜 适量
姜 适量
小米椒（红） 适量

超好吃的红烧鱼块的做法  

  1. 草鱼洗净切小块

    超好吃的红烧鱼块的做法 步骤1

  2. 晾干水份后放入小葱，姜片，花椒，料酒，生抽，适量的盐，腌制10-20分钟。

    超好吃的红烧鱼块的做法 步骤2

  3. 腌好后倒入淀粉，每片均匀裹上

    超好吃的红烧鱼块的做法 步骤3

  4. 锅内倒入食用油煎至两面金黄

    超好吃的红烧鱼块的做法 步骤4

  5. 煎好后加入啤酒，适量老抽，白糖，大蒜。待收汁后切入红色小米椒，装盘撒入葱花即可。

    超好吃的红烧鱼块的做法 步骤5

参照这个菜谱，大家做出 38 作品

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该菜谱发布于 2019-09-20 18:14:11
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