卤制配料
牛肚处理干净后和卤料一起煮一个小时左右。大火烧开后中小火慢炖。直到用筷子能插穿! 煮好切好备用。
卤制的时候可以准备炒牛肚的调料。
大火炒香!
爆炒加适量盐起锅装盘。
上传你做的香辣牛肚自己做,唯有时光和美食不可辜负!