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手撕包菜👩🏻‍🍳

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invisiblechris的厨房  invisiblechris

用料  

包菜 半个
五花肉 适量
葱姜蒜 适量
干辣椒 适量
花椒 适量
生抽 1勺
蚝油 1勺
糖 1小勺
盐 1小勺
味素 少许
醋 少许

手撕包菜👩🏻‍🍳的做法  

  1. 包菜撕碎洗净控干

  2. 热锅凉油下五花肉

  3. 小火炒出猪油后 下葱姜蒜干辣椒花椒爆香

  4. 然后下包菜大火快速翻炒几下

  5. 加入白糖 生抽 蚝油快速翻炒几下

  6. 最后加入味素 盐 几滴醋 炒匀出锅

  7. 装盘👩🏻‍🍳

    手撕包菜👩🏻‍🍳的做法 步骤7

小贴士

炒包菜一定要大火快速 不要炒久了

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该菜谱发布于 2019-09-20 19:16:28
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