去核红枣,我买的是没去核的,自己拿小刀慢慢把核去掉。
糯米粉用温水和,和成橡皮泥的感觉就差不多了,如果感觉太干干裂的话就加点水。和好的糯米团取一小块先搓一个球,然后搓成椭圆形,放在枣子里。在盘子里一个个分开摆开,水烧热了上锅蒸10分钟就可以出锅了,冷了可以摆盘。
蜂蜜加少量水加白砂糖,烧到有点粘稠,浇在枣子上,撒上桂花~
上传你做的心太软